colomba con gocce di cioccolato 750 g
17.00 €
Esaurito
COLOMBA SENZA SCORZE DI AGRUMI CANDITI, SENZA GLASSA E SENZA DECORAZIONI DI MANDORLE E DI ZUCCHERO, CON GOCCE DI CIOCCOLATO, FARCITA CON CREMA AL CIOCCOLATO E RICOPERTURA AL CACAO. PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO.
Le colombe sono prodotte in provincia di Vicenza secondo il metodo tradizionale, utilizzando il lievito madre. La lavorazione prevede 72 ore di lievitazione e 10 ore di raffreddamento
naturale a testa in giù.
Lo zucchero semiraffinato bianco da Mauritius e il cioccolato da Costa D’Avorio e Repubblica Dominicana sono ingredienti del commercio equo e solidale.
L’atelier di cucito in Rwanda: I sacchetti sono confezionati dalle giovani sarte della cooperativa Bahoze in Rwanda che attraverso il lavoro cercano di costruirsi un’autonomia di vita.
L’atelier è nato per l’inserimento lavorativo di ragazze con un trascorso di fragilità e vita di strada.
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Ingredienti: farina di frumento, farcitura di crema al cioccolato pastorizzata 13% [sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, cioccolato
8,0 % (zucchero, cacao magro, burro di cacao), destrosio, olio di girasole,
latte scremato in polvere, alcool, aromi, gelicante: pectine, conservante: sorbato di potassio, sale], ricopertura al cacao 10% [zucchero, grassi vegetali
totalmente idrogenati (palmisto, olio di girasole), cacao magro in polvere
16%, emulsionante: lecitine di girasole; sciroppo di glucosio, aroma], burro, zucchero, gocce di cioccolato* 6% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), zucchero di canna*, lievito naturale (farina di frumento, acqua), tuorlo d’uovo fresco, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, latte scremato in polvere, aromi. Può contenere tracce di frutta a guscio e senape. *Ingredienti del commercio equo e solidale. Conservare in luogo fresco ed asciutto.
FRUMENTO, LATTE UOVA, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, SENAPE
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE –
Valori medi per100g – Energia 1611 kJ / 384 kcal – Grassi 16g – di cui acidi
grassi saturi 10g – Carboidrati 53g –
di cui zuccheri 26g – Fibre 2,0g –
Proteine 6,0 g – Sale 0,42g
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