OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA DAL PARCO DELL’UCCELLINA

ANTICO FRANTOIO DEL PARCO è un olio extravergine di oliva biologico di categoria superiore ottenuto esclusivamente da procedimenti meccanici. Le olive utilizzate sono dei  cultivar frantoio, leccino, pendolino e moraiolo: gli ulivi da cui nascono vivono un  panorama ambientale straordinario, quello del parco naturale dell’Uccellina, conosciuto anche come parco della Maremma. Coltivate nel rispetto della tradizione e del territorio da una rete di organizzazioni – Rossella Casini, Chico Mendes e Legambiente – producono un olio dal sapore equilibrato e autentico delle cose fatte con amore.

IL PROGETTO
L’olio “Antico Frantoio del Parco” è il risultato di un progetto nato su iniziativa di Chico Mendes onlus, Rossella Casini onlus e Legambiente, alle quali nel 2016 la Regione Toscana
ha affidato per 10 anni un antico uliveto e un frantoio con l’obiettivo di recuperare il terreno e riattivare l’intera struttura produttiva, rimasta ferma per anni. La proprietà si
estende per oltre 200 ettari, tra Rispescia e Alberese, in gran parte proprio all’interno del Parco Regionale della Maremma. Circa 90 ettari dell’uliveto sono certificati bio e IGP: da questi nel 2016 è stato prodotto un olio extravergine di oliva biologico: un’edizione limitata e pregiata, da cultivar frantoio, leccino, pendolino e moraiolo. Ma la qualità del prodotto è solo uno degli aspetti: oltre a questo il progetto prevede l’impego di personale svantaggiato nelle varie fasi della produzione e la valorizzazione del territorio. Il Parco naturale della Maremma è stato istituito ormai quasi 42 anni fa: per circa 9.800 ettari si estende lungo costa, dal paese di Principina a Mare (Grosseto), fino al paese di Talamone
(Orbetello). I monti dell’Uccellina sono a Sud.

Si tratta di una grande opportunità per fare agricoltura, creare reddito, recuperare la terra e consentire a persone in difficoltà di trovare lavoro.

In vendita nei negozi Altromercato di Milano, Cinisello, Cormano e Brescia
e online su webshop.chicomendes.it

 

  • News

    • FESTA IN CORSO LODI 20!

      FESTA DI INAUGURAZIONE Giovedì 28 settembre Dalle 16 alle 19 Bottega Altromercato c.so Lodi 20 Vi aspettiamo dalle 16 per una grande festa in occasione del totale restyling della nostra bottega di c.so Lodi 20. Vi offriremo per l’occasione una coppetta di gelato prodotto per noi dalla Gelateria Artigianale n° 22 (adiacente al negozio), guarnito … Continua la lettura di FESTA IN CORSO LODI 20!

    • EMOZIONI SOLIDALI: BOMBONIERE, IDEE REGALO, ABITI DA SPOSA E CATERING

      Cerchi un’idea originale e sostenibile per una cerimonia indimenticabile?  Nelle botteghe Chico Mendes Altromercato trovi tantissime proposte per tutte le occasioni importanti, come matrimoni, lauree, battesimi, comunioni, cresime: – BOMBONIERE ARTIGIANALI, originali, del commercio equo e solidale – CONFETTI del commercio equo e solidale – ABITI DA SPOSA Orlo del Mondo, disponibili nelle botteghe di … Continua la lettura di EMOZIONI SOLIDALI: BOMBONIERE, IDEE REGALO, ABITI DA SPOSA E CATERING

    • FUORI TUTTO IN CORSO GENOVA 6

      La Bottega Chico Mendes Altromercato di Corso Genova 6 a Milano saluta i propri clienti con un FUORI TUTTO fino al 22 luglio: prodotti alimentari con sconto del 20%, cosmesi, accessori e abbigliamento con sconto del 30%. Non perdete l’occasione di acquistare a prezzi speciali i capi della collezione moda e la bigiotteria firmata Auteurs … Continua la lettura di FUORI TUTTO IN CORSO GENOVA 6