Calabria Solidale

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IL PROGETTO

Calabria Solidale è un progetto nato dall’incontro tra piccoli produttori calabresi che hanno fatto della legalità la base del proprio lavoro. Per queste persone, legalità non significa solo dire no alla ‘ndrangheta ma include valori quali la trasparenza, la solidarietà, il rispetto del lavoro, la tutela dell’ambiente e del territorio. L’essere uniti in questa rete gli permette non solo di collaborare e di aiutarsi a vicenda ma anche di sapere di non essere i soli a credere in un mercato alternativo basato sulla giustizia sociale, sullo sviluppo sostenibile e sulla solidarietà. Grazie alla creazione di questa rete possono entrare più facilmente in relazione con i consumatori solidali interessati a comprare prodotti di qualità della tradizione calabrese che rispettino determinati valori sociali.

Il marchio Calabria Solidale, infatti, garantisce contratti di lavoro regolari, compensi adeguati e sicurezza, in un contesto dove i braccianti sono spesso sottoposti a uno sfruttamento selvaggio e i piccoli imprenditori subiscono le conseguenze di logiche intimidatorie basate sul ricatto e la prevaricazione. Assicura relazioni commerciali dirette e continuative che consentono progettualità, investimenti e accesso al mercato senza ricorrere a intermediazioni e prestiti con tassi di interesse difficilmente sostenibili.

Chico Mendes Altromercato coordina e sostiene il progetto oltre a vendere i prodotti attraverso tutti i suoi canali (botteghe, online, banco di Garabombo, confezioni per regalistica aziendale) e a promuoverlo organizzando eventi e degustazioni.

 

“L’obiettivo di questo progetto è promuovere una cultura d’impresa nuova per il nostro territorio, basata sulla cooperazione anziché sulla competizione: una cooperazione rappresentata dalla condivisione di saperi, conoscenze, esperienze e reciproco aiuto. L’auspicio è che questa esperienza possa essere spunto per simili iniziative, anche in un territorio difficile come quello calabrese.”  

Michele Luccisano, Presidente di Calabria Solidale.

 

I PRODOTTI

Olio extra vergine di oliva, olio extravergine di oliva al peperoncino, passata di pomodoro, patè di olive nere, melanzane a filetti, funghi misti, pomodori secchi, condimento per bruschetta, peperoncini ripieni di acciughe, peperoncino macinato, nduja di Spilinga, filetti di alacce, olive in salamoia, confettura di cipolla rossa di Tropea, cipolle rosse di Tropea in agrodolce, confettura di peperone dolce, composta di arance, composta di clementine, composta di kiwi limone e zenzero, marmellata di bergamotto, miele millefiori, miele d’arancio, miele di castagno, miele di eucalipto, miele di bergamotto, pesto di pomodori secchi e basilico, succo di kiwi giallo, succo di arancia, nettare di bergamotto, succo di melograno, vino rosso, bianco e rosè Terre di Gerace, vino passito Greco di Bianco.

Prodotti coltivati su terreni confiscati alle mafie, nel rispetto delle persone e dell’ambiente, rispettando la tradizione e le risorse del territorio. Vini ottenuti dai frutti di vitigni secolari recuperati. Prodotti naturali, buoni e ricchi di benefici che rappresentano il commercio equo e solidale creatosi tra il Sud e il Nord del nostro Paese e che garantisce una filiera corta, trasparente, etica e sostenibile.

Se sei un privato guarda il catalogo e acquista online o vieni nelle botteghe. 

Se sei una bottega, un GAS, un negozio contatta Francesco Serpilli via mail francesco.serpilli@chicomendes.it o via telefono 02 54107745 interno 24


I PRODUTTORI

  • KALOgea

Azienda nata dalla voglia di darsi nuovi obiettivi professionali e di creare qualcosa che potesse trasmettere ai consumatori l’idea, la passione, i sacrifici, la lotta quotidiana contro le avversità meteorologiche e umane, le emozioni che prova chi ha il contatto diretto con la natura. Produrre confetture, marmellate, patè e salse che mantengano il più possibile il sapore del frutto appena raccolto. I prodotti KALOgea sono prodotti dove l’intervento umano è ridotto al minimo possibile. Perchè il nome KALOgea? Perchè i frutti sono coltivati in quella che anticamente era la culla della civiltà greca. Difatti un appezzamento di terra dell’azienda agricola si chiama Kalomena, a testimonianza che tutt’ora alcuni termini o nomi di contrade e località, provengono dal greco antico.

E dato che: Kalos= bello/a   Gea= terra…

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  • Mulia

L’azienda Agricola Mulia crede nelle buone abitudini alimentari tipiche della ruralità, sinonimo di una vita più a misura d’uomo, nella quale diventa essenziale riallacciare un profondo rapporto con la natura che ci circonda e con le risorse che essa puntualmente ci fornisce.
Oggi l’azienda è impegnata nell’attività di produzione olivicola e olearia; la sua filosofia aziendale e le sue realizzazioni segnano una svolta decisiva nel mondo di fare olivicoltura in Calabria. Gelosa custode di un’antica e sapiente tradizione, guarda attenta al futuro della vera arte olearia, coniugando esigenze imprenditoriali e qualità.

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  • Le terre di Zoè

Zoè deriva dal greco antico e vuol dire “essenza della vita”.
Per essenza della vita noi vogliamo intendere tanto la frutta, a cui la terra da vita, quanto l’impulso che ha portato a questa nuova evoluzione.
Come percepire la vita se non con i “5 sensi”. Sono proprio i sensi ad essere coinvolti in tutte le fasi che portano alla raccolta e trasformazione della nostra frutta biologica, destinata a deliziare la tavola ed alla realizzazione delle nostre composte e dei nostri succhi.

Al fine di trasformare nel miglior modo che noi riteniamo possibile, da una parte cogliamo la frutta al giusto punto di maturazione, e quindi del suo grado zuccherino, dall’altra abbiamo avviato un laboratorio biologico specializzato, e forti dell’esperienza che abbiamo acquisito, siamo in grado di trattare il prodotto al meglio per ottenere il meglio.
L’artigianalità della lavorazione fa si che il prodotto riceva cure specifiche che lo rendono unico e diverso rispetto al prodotto industriale.

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  • News

    • UNA PROMO MONDIALE

      Dal 14 giugno al 14 luglio approfitta del 10% di sconto su tutte le birre e gli snack salati per rendere le tue serate con gli amici ancora più speciali! Promozione valida in tutte le botteghe Chico Mendes Altromercato di Milano, Brescia e provincia.  

    • PROMO TESSILI ARTIGIANALI

      Vieni in bottega a scoprire i tessili artigianali equosolidali con il 15% di sconto! Promozione valida dal 14 giugno al 6 luglio in tutte le botteghe Chico Mendes Altromercato di Milano, Brescia e provincia.                     

    • CONVOCAZIONE ASSEMBLEA ORDINARIA DEI SOCI

      A tutti i soci   L’Assemblea ordinaria dei soci della cooperativa sociale Chico Mendes è convocata con la modalità delle assemblee separate e si terrà:   per i soci della Provincia di Brescia in prima convocazione il giorno 14 giugno  2018 alle ore 7.00 in Brescia via Villa Glori 10/B e in seconda convocazione   … Continua la lettura di CONVOCAZIONE ASSEMBLEA ORDINARIA DEI SOCI